凤尾蕨的品种、作用和养殖方法

内容摘要：凤尾蕨又被叫做井栏草，是一种凤尾蕨科凤尾蕨属的植物，原产自中国，后遍布欧洲、非洲等地区。凤尾蕨的嫩叶是可以食用的，被称为蕨菜。

凤尾蕨又被叫做井栏草，是一种凤尾蕨科凤尾蕨属的植物，原产自中国，后遍布欧洲、非洲等地区。凤尾蕨的嫩叶是可以食用的，被称为蕨菜。凤尾蕨的植株可以达到50到70公分，因为叶子长青，常被用来作家居装饰，小型的凤尾蕨盆栽可以用来点缀书房、茶几和窗台等地，是很好的观叶植物。

一、凤尾蕨的品种

1、白玉风尾蕨

白玉凤尾蕨是大叶凤尾蕨的一种栽培品种。它的根茎较小，是匍匐生长的，株高在40-70cm之间，羽状复叶丛生，叶面是绿色，中央有一条长长的白斑，观赏价值较高。

2、银脉凤尾蕨  

银脉凤尾蕨又叫箭叶凤尾蕨，是一种栽培品种。株高在15-30cm之间，有着羽状复叶，叶面绿色，并有银白色的叶脉。阴霾凤尾蕨的植株较矮，可以耐高温，耐阴、耐旱、耐湿，可以长期放在室内养殖，栽培较为普遍。

3、西南凤尾蕨

西南凤尾蕨又叫开三叉凤尾蕨，植株较高，可达1.5米。根状茎呈木质化，较粗短。叶片丛生，呈现羽裂状。

4、斜羽凤尾蕨

斜羽凤尾蕨，株高在50～80cm之间，茎部直立，叶柄的基部有着褐色的鳞片，羽状的叶子，有着明显斜展的叶脉。

5、三色凤尾蕨

三色凤尾蕨，羽状的叶片两侧有着白色或者玫瑰色的宽带。

6、长叶舒筋草

长叶舒筋草，又叫蜈蚣草，是同属的常见品种。株高在30cm～150cm之间，茎较短并且直立，覆盖着蓬松的黄褐色鳞片。叶片丛生，倒披针状长圆形，为深褐色，叶柄较坚硬。长叶舒筋草较耐旱，亦耐碱、耐贫瘠，管理粗放，可以用作室内盆栽观赏，也可以做切叶材料。

二、凤尾蕨的养殖方法

1、盆土

凤尾蕨的适应性很强，对土壤的要求也不高，但是以肥沃并排水性较好的土壤为佳，土壤最好是含钙质较多土壤。盆栽可以选用保水性强的塑料花盆，并使用泥炭土和园土混合的基质，在盆底可以垫上碎砖块做排水层。

2、光照和湿度管理

凤尾蕨是喜欢半阴环境的，要避免阳光直射，以散射光为佳。而凤尾蕨的生长需要较高的湿度，不耐干燥，需要经常喷水来保持湿度。光照过强会使凤尾蕨的叶片萎缩发蔫，而湿度不够会导致凤尾蕨叶片枯黄。因此要做好光照和湿度的管理。

3、温度要求

凤尾蕨喜欢温暖的生长环境，要求生长温度在16℃到28℃之间，越冬温度不能低于5℃，需要保温养护，放在温暖的室内。而夏季则是要通过遮阴和加强通风，以及喷水来达到降温的目的。

4、水肥管理

凤尾蕨喜欢湿润，但是比较怕积水，所以浇水以盆土湿润为宜。在生长期间，浇水要多，2到3天可以浇水一次，可以经常喷水保持湿度。冬季要少浇水，使盆土微湿即可。施肥需要薄施勤肥，生长旺盛期里，半月施一次稀薄的液肥。在换盆的时候，可以施充足的基肥。

三、凤尾蕨的作用

1、可做菜可酿酒

凤尾蕨这种蕨类是可以食用的，它所含的各种营养元素含量都比普通蔬菜高。嫩叶可食，称“蕨菜”，春季采未展开的嫩叶，开水烫后即可做菜，清脆鲜嫩、香味独特;晒成干菜，也可腌渍，还可制成罐头食品。8、9月份蕨的根状茎肥壮时，挖取蕨根制粉，作糕点、粉丝、饴糖，也可酿酒。

2、可入药

凤尾蕨全草都可以供药用，它具有清热利湿、凉血解毒、止泻的功效、强筋活络等效，民间多用于治痢疾和止泻。具有降血压、驱虫、防癌等作用，对头晕失眠、高血压、慢性腰酸背痛、关节炎、慢性肾炎、肺病诸症也有较好疗效，所以也被称为“长寿菜”。

3、观赏性极佳

凤尾蕨有什么作用呢，观赏新股也是极佳的。有不少种类的蕨类植物，由于具有独特、美观、整雅、别致等体形和无性繁殖力强，可作盆景，绿化庭园和住宅。有些藤本种类，还可制作各种编织品，我国是世界蕨类植物种类最多的一区，资源极为丰富，对它们的研究利用有待于进一步开展。